Tian de légumes.

Pour bien commencer un blog de jardinage, rien de mieux...qu'une recette !

Bien sûr avec les légumes du jardin !

Avec courgettes, tomates et oignons, voici un tian de légumes:

-ranger dans un plat, tomates de toutes couleurs et courgettes coupées en rondelles, c'est très beau !

 

-arroser d'un filet d'huile d'olive.

-faire blondir des oignons coupés et, lorsqu'ils sont cuits, recouvrir les légumes

avec ce hachis d'oignons:

-et enfin, recouvrir le tout de chapelure:

   Et voilà ! Au four 30 mn!

Un régal pour les yeux et les papilles !

Comments

[Brie]

Et les aubergines ? tu n'en mets pas ?..c'est mon légume préféré et je me fais (entre autres) pas mal de conserves de caviar pour l'hiver...trop bon !..et perso moi je rajoute de l'ail..du jardin bien sûr !! Bonne journée à toi

[bleuet]

Jarrive , garde moi en une part !! bises

[ladyfée]

ça m'a l'air bien bon tout ça, je n'avais jamais fait cette recette, merci ! et bien on dirait que tu es bien installée, là !!! bonne soirée, Ladyfée