29 décembre 2012
Petits gâteaux à la farine de châtaignes.
Encore une petite recette: cette fois, de mes petits gâteaux à la farine de châtaignes que j'ai faits hier.
La pâte est simple:
-125 g de farine
-125 g de farine de châtaignes
-100 g de sucre
-1 c à café de levure
-2 oeufs
-120 g de beurre fondu.
Faire une boule avec tous ces ingrédients et laisser reposer la pâte 1 h au frais.
Former les sablés.
Enfourner à 180 °. Voilà !
Des éléphants, des chiens, des lapins...ont vu le jour (originaux, les emporte pièces de pâte à modeler...)
Et une tournée de sablés en plus!
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