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Au jardin de la Cine
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15 mai 2013

Mercredi au jardin.

Mercredi au jardin.
Après la pluie du matin, le soleil s'est monté cet après midi et j'en ai profité car ce n'est pas le travail qui manque ! J'ai d'abord semé du basilic dans une jardinière où du persil avait poussé tout seul, je l'ai donc laissé ! J'ai ensuite planté mes...
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14 janvier 2013

Spaghetti végétal en janvier.

Spaghetti végétal en janvier.
C'est avec un grand plaisir que j'ai sorti de la cave, une courge spaghetti végétal ! Elle est intacte, telle que je l'avais entreposée en septembre ! J'ai fait cuire les 2 moitiés et nous allons nous régaler avec les filaments de l'intérieur qui ressemblent...
16 janvier 2013

L'année au point de croix.

L'année au point de croix.
Mars avance; la maison avec ses belles couleurs tendres apparaît... Décembre est un peu à la traîne... Il faut dire que broder en ce moment, c'est difficile ! Peu de lumière à part quelques minutes volées à la pause de midi... J'aspire à un dimanche passé...
27 mars 2020

Confinement : jour 11. Pois et fèves.

Confinement : jour 11. Pois et fèves.
Nous étions en jour fruits en ce vendredi, fèves et petits pois ont été semés au jardin De La Cine. J'ai commencé à repiquer les tomates les plus hâtives dans les godets, elles so nt belles ! Et, bien sûr, mon outil du moment, à savoir la griffe tournante...
27 avril 2020

Confinement jour 42, toujours le soleil.

Confinement jour 42, toujours le soleil.
Encore une belle journée en Champagne en cette fin Avril . J'ai continué les semis: salades : laitue Kinemonte pas, batavias de Beauregard et grenobloise. Ces salades seront placées entre mes pieds de tomates quand je les repiquerai. J'ai aussi mis de...
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4 août 2017

Semis d'Août.

Semis d'Août.
Si vous avez de la place, pensez à semer des épinards, les miens lèvent déjà. J'ai également semé des choux Pe-tsaï, en espèrant qu'ils ne seront pas mangés comme il y a 2 ans !! Et enfin, j'ai semé un petit rang de carottes. C'est un essai car chez moi,...
8 février 2020

Ca fleurit!

Ca fleurit!
Les crocus sont sortis ! Et les perce neige, toujours un régal pour les yeux ! Une découverte: des iris nains magnifiques, je ne me souviens pas les avoir mis.... Une belle surprise de trouver des fleurs inconnues dans mon massif ! C'est superbe à cette...
23 mai 2016

Merci Botanic !

Merci Botanic !
De beaux cadeaux à tester de chez Botanic: une griffe écologique: et un hôtel à insectes, pour coccinelles. La griffe écologique me plaît beaucoup! Moi qui ne peux plus bêcher, je peux décompacter le sol, ceci en tournant et sans retourner la terre !...
19 février 2016

Des couleurs ...

Des couleurs ...
Quand on fait le tour du jardin à cette époque, entre hiver et printemps, on voit des petites tâches de couleur par ci,par là . Le mahonia et ses boutons jaunes qui sortent: Le viburnum et ses fleurs blanches et roses Avez-vous déjà remarqué que le saule,...
6 février 2016

Plantations.

Plantations.
Ma commande Fabre est arrivée ! Et dedans, outre des graines, il y avait... un arbre de Judée pour moi et un érable japonais pour Petit Mari. Oh, pas bien grands ... J'ai repiqué l'arbre de Judée en pleine terre. Comment? Vous ne connaissez pas ? Alors,...
28 janvier 2015

Un mercredi de janvier au jardin.

Un mercredi de janvier au jardin.
Visite du jardin bien courte en raison d'un vent violent et d'une petite pluie (on dit qu'il "mousine" chez nous ). J'ai quand même vu des primevères qui osent fleurir: Le viburnum en boutons: Et le plus joli: les perce neige qui sortent leurs petites...
20 février 2014

Mousse de foies de volailles.

Mousse de foies de volailles.
Une petite recette lue sur le site de Rustica et testée hier: Faites votre mousse de foie maison - Linda Louis - Rustica Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Réfrigération : 4 h au minimum Pour 6 personnes 250 g de foie de volaille 160 g + 20 g de beurre...
28 novembre 2012

Velouté de carottes.

Velouté de carottes.
Le froid arrivant, j'avais envie de soupe et je me suis souvenue d'une recette que ma maman faisait: un velouté de carottes. Très simple: il faut: des oignons qu'on fait revenir dans la cocotte, des carottes coupées en morceaux, on ajoute une béchamelle,...
13 avril 2015

On vide le congélateur !

On vide le congélateur !
A l'approche de l'été, j'essaie de vider le congélateur. Première découverte: Des tomates creusées, prêtes à farcir. Cherchons un peu... Il y a justement de la chair à saucisse ! Après décongèlation, je rajoute un oignon coupé en morceaux, un oeuf, du...
22 mars 2015

Quelques achats.

Quelques achats.
Petite visite à la jardinerie hier. Petite, car si je fais le tour du magasin, tout me tente ! Donc, nous nous sommes cantonnés à ma liste: -- 2 embouts en plastique pour fermer les tunnels rigides ( nous les avons trouvés sur le bon coin, une affaire,...
20 octobre 2012

Bonhommes en pain d'épices.

Bonhommes en pain d'épices.
Et voilà! Il y a une semaine, nous étions en train de préparer notre bal...Un peu de nostalgie pour cette magnifique soirée...Beaucoup de monde, de la bonne musique, des danseurs heureux de retrouver un bal folk à Reims : Pour finir, tous les musiciens...
20 mars 2013

Pommes de terre.

Pommes de terre.
Hier, c'était la St Joseph et depuis des années, je plante une dizaine de pommes de terre hâtives à cette date et je les couvre d'un plastique.. Eh bien, la St Joseph est passée et je n'ai rien planté ! La terre était recouverte de neige, il y a encore...
27 décembre 2012

Table de noël.

Table de noël.
Une petite photo de notre table du 25 décembre, journée qui restera dans nos souvenirs comme une journée en famille toute en douceur, pas de stress, des sourires, des cadeaux, que du bonheur ! Ma fille et moi avons plié les serviettes en forme de sapin;...
1 octobre 2012

Cueillette d'automne.

Cueillette d'automne.
C'est fait! Les derniers pieds de tomates ont été arrachés ! Hier, par un beau soleil d'automne ! J'ai cueilli toutes les tomates vertes qui restaient... Elles sont belles; emballées dans du sopalin, elles vont finir de mûrir en haut de l'armoire ( j'ai...
23 mars 2020

Confinement jour 7 : au jardin .

Confinement jour 7 : au jardin .
Ouh ouh... Il y a des fantômes dans notre jardin ! Des gelées assez importantes étant annoncées dans notre région, nous avons emballé notre beau pêcher, le kiwi et le figuier. Nous avons recouvert l'oseille qui est déjà belle. J'ai calfeutré le coeur...
6 février 2013

Un mercredi de février.

Un mercredi de février.
Neige en Champagne en ce 1er mercredi de Février: Les perce neige n'ont jamais aussi bien porté leur nom ! Ce mercredi sera occupé par le semis de salades de printemps, à l'intérieur, bien sûr ! Nous sommes en jour "feuilles" du calendrier lunaire, il...
16 avril 2013

Compost et fraisiers.

Compost et fraisiers.
Travail de vacances: vider le composteur pour pouvoir le remplir ! Logique, non ? Un de mes bacs est plein d'herbe, alors, je dois vider le compost prêt à être étalé sur le jardin. Un peu tous les jours car mon dos peine vite... Mais, ça vaut le coup,...
4 janvier 2013

Madeleines au saumon.

Madeleines au saumon.
Il me restait dans le frigo, hier soir, 3 petites tranches de saumon fumé. Dans mon cahier où je note tout ce que je lis sur les blogs, j'avais une recette de: " madeleines au saumon", tentant, non? Allez, on y va: 4 oeufs, 40g de beurre fondu, 1 petit...
10 décembre 2012

Velouté de topinambours.

Velouté de topinambours.
Une petite soupe par ces temps d'hiver ? Voici un essai, une recette que j'ai prise sur le site: Le Parfait. Velouté de topinambours au miel et curry. -prendre 500g de topinambours (moi, j'en ai mis au moins 700...), bien les laver, les couper en morceaux...
24 novembre 2014

Rosier Madame Figaro.

Rosier Madame Figaro.
J'ai reçu ma commande de chez Baumaux. Le pêcher que j'avais commandé est déjà en terre et j'ai eu la surprise de trouver un rosier, Madame Figaro, en remplacement des 2 derniers commandés l'an dernier et qui n'avaient pas repris. Il a été repiqué hier...
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Au jardin de la Cine
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