Tour de jardin le 1er Mars.

Petit tour du jardin cet après midi, rapide car il ne fait que 3 °!

Effectivement, le printemps se prépare; les arbustes bourgeonnent, les jonquilles sont en boutons, mais, quel froid !

Je n'ai pas réussi à faire grand chose, à part tirer quelques topinambours pour en faire une salade ce soir.

Après les avoir fait cuire dans l'eau, je les épluche, je les coupe en morceaux,les assaisonne d'une vinaigrette . Le meilleur, c'est quand ils sont un peu doux...

Apparemment, on nous annonce un beau temps pour dimanche. Normal, mes vacances sont finies, le soleil va revenir !

Comments

[Sylvaine]

Depuis le début de l'après-midi, le ciel est blanc et non plus gris alors demain, peut-être, bleu ?

Il fait encore bien froid et je ne jardine pas.

Tes topimanbours sont superbes, j'en vois sur le marché mais je ne connais pas vraiment de recettes pour les accommoder.

Bon après-midi

[hortens]

Nous aussi en Bretagne on a froid!!!

ils sont beaux tes topinambours!!

bisous gelés!!!

[brie]

Comme chez toi, ici il fait trop froid pour travailler la terre !! mais on avance à grand pas vers le printemps..bonne soirée !