11 octobre 2017
Avec des restes...
Dans le réfrigérateur ce soir:
-des restes de poulet, des épinards du jardin déjà cuits, quelques champignons de paris, de la pâte feuilletée...
J'ai improvisé une recette de tarte en faisant une béchamelle, moitié avec poulet en petits morceaux-épinards-ras el hanout pour relever et l'autre moitié champignons cuits à la poêle-gruyère, le tout au four et ça nous a donné ça:
2 repas du soir en un !
Accompagné d'une salade du jardin .
Le repas s'est terminé par....
des framboises qui donnent bien en cette arrière saison.
Un repas comme je les aime, presque tout du jardin de La Cine !
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