Palette à la diable.

Hier dimanche, repas préféré de ma fille:

                                                   la palette à la diable.

Vous connaissez? Ici, dans l'Est de la France, on la trouve toute faite; c'est une spécialité alsacienne.

Il s'agit un rôti de porc mariné dans la saumure et la moutarde. Il suffit de le mettre au four !

     Présentée avec des pommes de terre, miam !

Et en dessert, une bonne tarte à la rhubarbe !

Un repas de dimanche, quoi !

Comments

[Mo]

Je ne connais pas mais ça fait bien envie...

[Brie]

wahou.. un repas qui doit être super bon..mais qui m'a l'air aussi bien consistant !!..allez pour une fois par semaine..:D.. il faut bien profiter des petits bonheurs de la vie ..belle fin de journée à toi