Une petite recette pour liquider des clémentines plus très bonnes car pas sucrées...

Il faut :

3 clémentines pour le jus ( et normalement un zeste , mais comme elles n'étaient pas bio, je n'ai pas mis), 3 oeufs, 125 g de beurre fondu, 125 g de farine, 125 g de sucre et 1/2paquet de levure. 20 mn au four à 180 °.

Ca donne des petits gâteaux un peu acidulés, un bon petit goûter !

DSCF0094Je pense congeler le jus des clémentines qui me restent.

Comme disait ma maman:"Il n'y a que la fumée qui sort de chez toi, rien ne se perd!"

13 sam