Endives.

Les racines d'endives ont été mises à forcer dans de la terre, dans la cuisine, il y a 2 semaines.

Et les voilà déjà bonnes à manger !

Nous avons mangé notre 1ère salade d'endives hier soir ! Agrémentée de quelques pommes, elle fut un régal !

Comments

[merephylle]

les nôtre poussent ...mais on mange toujours de la scarole enfin en tout cas merci pour les racines!!

bises

[passionpotager]

Super. Les endives poussent vite dans une pièce au chaud. Moi, je le fais dans le garage, c'est beaucoup plus long. En tout cas elles sont superbes ces endives. A bientôt et MERCI pour ce beau partage

[Claire]

joli !

[Mo]

Ca, je n'ai pas le courage d'en faire. Je manque de place aussi...

Bises

[Brie]

C'est génial.. depuis le temps que je le dis, il faut vraiment que JE ME MOTIVE !!!

Bonne dégustation à vous !!